284 – Uleiuri esențiale și plante aromatice în hrana animalelor – O perspectivă europeană – O revizuire (Lucrare de cercetare – Franz – 2009)

Faceți clic aici pentru resurse

 

 

284 Lucrare de cercetare - Franz - 2009 - Uleiuri esențiale și plante aromatice în hrana animalelor - o perspectivă europeană O revizuire

În grupuri cu impact semnificativ: alternative specifice \ Pre-/probiotice
Specii vizate: Porci; Păsări de curte; Lactat; Vită; Oaie; Alte;
Varsta: tanar; Adult;
Rezumat:
În ultimii ani a existat un interes substanțial asupra utilizării plantelor aromatice și a uleiurilor esențiale ca aditivi furajeri în hrana animalelor. Au fost arătate efecte antimicrobiene semnificative ale mai multor uleiuri esențiale și compuși împotriva organismelor intestinale la animalele de fermă. Tulpinile specifice Escherichia coli ar putea fi controlate prin aplicarea în furaje a uleiurilor esențiale bogate în carvacrol, iar efectul unor componente ale uleiului esențial împotriva Clostridium perfringens și a enteritei necrotice a fost confirmat la păsările de curte. La rumegătoare s-a observat o îmbunătățire a digestiei. Plantele aromatice și compușii de uleiuri esențiale îmbunătățesc stabilitatea și gustul hranei pentru animale și îmbunătățesc termenul de valabilitate și calitatea produselor de origine animală. „Efectul favorizant al creșterii” al uleiurilor esențiale nu este la fel de evident. Cu toate acestea, eficacitatea generală a uleiurilor esențiale și a plantelor aromatice, în special impactul acestora asupra stării de sănătate și a beneficiilor animalelor și oamenilor (prin intermediul lanțului alimentar) încurajează continuarea cercetărilor și dezvoltării în acest domeniu.

Unde găsiți materialul original: Uleiuri esențiale și plante aromatice în hrana animalelor – o perspectivă europeană. Un revizuire. – Franz – 2010 – Jurnal de arome și parfumuri – Biblioteca online Wiley; https://doi.org/10.1002/ffj.1967
Țara: TR; LA