Alternative la antibiotice: extracte din plante, condimente și uleiuri esențiale

Utilizarea extractelor de plante, fitobiotice și uleiuri esențiale se datorează în principal efectului lor asupra funcției intestinale întrucât printre proprietățile terapeutice pe care le pot avea, se remarcă următoarele: antiseptice, bactericide, expectorante, antiinflamatoare, carminative, eufotice.

Una dintre cele mai interesante funcții este bactericidul. Deși în practică se obțin rezultate satisfăcătoare, mecanismul său de acțiune nu este încă complet cunoscut, deși s-ar putea datora presiunii, acestea exercită asupra membranei celulare a bacteriilor, dând naștere unor dezechilibre care compromit echilibrul osmotic și pot distruge în cele din urmă bacteriile.

Una dintre caracteristicile uleiurilor și extractelor vegetale este sinergia cu alte produse organice utilizate în mod obișnuit în hrana animalelor. Pe de altă parte, se efectuează cercetări cu privire la efectul lor pozitiv asupra îmbunătățirii secrețiilor digestive și a funcționării enzimelor la nivel intestinal și hepatic.

Majoritatea acestor combinații de fitobiotice și uleiuri esențiale sunt comercializate pentru proprietățile lor organoleptice în grupul funcțional al „aromelor” definit de Regulamentul (CE) nr. .

Aceste produse nu sunt încă autorizate în scopuri de sănătate sau zootehnice, deoarece sunt necesare cercetări suplimentare cu privire la mecanismul lor de acțiune, rata optimă de utilizare, eficacitatea, repetabilitatea rezultatelor și siguranța. În cazul utilizării la doze inadecvate, acestea pot prezenta toxicitate, deși toxicitatea este mai mică decât extractele naturale și uleiurile esențiale dacă nu sunt purificate.